Thiết bị & Phụ kiện
Pain au levain aux olives
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
12 tranche
Nguyên liệu
-
d'huile d'olive vierge extra pour graisser
-
140 g d'eau
-
140 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
10 g de sucre
-
310 g de farine à pain
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
1 c. à thé de sel
-
farine à pain
-
1 œuf
-
1 c. à thé d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
236 mg
Chất đạm
4.6 g
Calo
668.2 kJ /
159.7 kcal
Chất béo
4.1 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
25.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
L'alchimie du levain sauvage
10 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChausson aux pommes
Ninguna valoración
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Ninguna valoración
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55min
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Ninguna valoración
Mini panettone aux cerises
Ninguna valoración
Petits pains à la vapeur au chorizo
Ninguna valoración
Pain aux cinq graines
1h 50min
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
50min
Pain aux herbes plié
Ninguna valoración
Pain de base à levée rapide
45min
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45min
Focaccia
3h