Thiết bị & Phụ kiện
Rollos de acelga con merluza para dos
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
2 raciones
Nguyên liệu
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
-
200 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
-
25 g de copos de avena
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 clara de huevo
-
200 g de agua
-
4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
-
200 - 250 g de cubitos de hielo
-
10 g de mantequilla
-
¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
-
15 g de vino de Jerez seco
-
½ cucharadita de mostaza a la antigua
-
1 yema de huevo
-
30 g de nata para cocinar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
25.57 g
Calo
1140 kJ /
273 kcal
Chất béo
13.9 g
Chất xơ
2.39 g
Carbohydrate
11.35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ligeras para dos
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz negro con gambones y sepia
45 phút
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 phút
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 phút
Tataki de atún
30 phút
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 phút
Bacalao fresco con ajada
30 phút
Dorada al vapor con patatas
35 phút
Bastones de merluza
30 phút
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 phút
Pescado y mejillones en salsa
20 phút
Pulpo en salpicón
25 phút