Pan de maíz (Broa)
TM31 TM5 TM6

Pan de maíz (Broa)

2.0 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

Masa madre

  • 100 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
    hoặc 1 ½ cdita de levadura seca instantánea (6 g)
  • 50 g de harina
  • 1 cdita de azúcar

Broa

  • 300 g de agua
  • 250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cdita de sal
  • 100 g de harina

Dinh dưỡng
trên 100 g
Calo
963 kJ / 230 kcal
Chất đạm
6 g
Carbohydrate
51 g
Chất béo
6 g
Chất xơ
2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả