Spring greens with grapefruit
TM6 TM5 TM31

Spring greens with grapefruit

4.3 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g water, plus extra for ice bath
  • ice cubes, for cooling
  • 350 g asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 200 g zucchini, cut into rounds (approx. 1 cm)
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
  • 30 g olive oil
  • 2 pink grapefruits, 50 g of juice and remaining segmented
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 2 tsp chia seeds
  • 80 g fresh baby spinach leaves
  • 40 g walnuts, cut into pieces
  • 1 tbsp sunflower seeds
  • 1 tbsp pumpkin seeds
  • 2 tbsp fresh chives, finely chopped

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1010.5 kJ / 240.5 kcal
Chất đạm
7.4 g
Carbohydrate
9.9 g
Chất béo
17.5 g
Chất béo bão hòa
2 g
Chất xơ
7.5 g
Natri
295.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả