![Vadouvan spiced mini rolls Vadouvan spiced mini rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4BB19547-DF37-4081-9A56-2FA0EE86215D/Derivates/F64B25B3-1B9A-4833-867A-CDC65E1FF2B9.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Caramelised onions
- 200 g red onion, cut into quarters
- 30 g olive oil
- ½ tsp sea salt flakes
- 30 g red wine vinegar
- 30 g raw sugar
Vadouvan spice mix
- 1 tsp fenugreek seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tsp ground turmeric
- 20 fresh curry leaves
- 1 tbsp brown mustard seeds
- 2 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sea salt flakes
- ½ tsp black peppercorns
Bread rolls
- 280 g water
- 1 tsp dried instant yeast
- ½ tsp sea salt flakes
- 500 g baker's flour
- 30 g olive oil
Assembly
- olive oil, for brushing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 577 kJ / 137 kcal
- Chất đạm
- 3.4 g
- Carbohydrate
- 20.4 g
- Chất béo
- 4.2 g
- Chất xơ
- 2.1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảThree cheese spinach scrolls
2h 15min
Cinnamon buns
3sa 5 dk
Cheeseburger focaccia
2h 15min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20 min
Vegemite® and cheese scrolls
1h 35 min
2 ingredient dough
30min
Chocolate zucchini mini loaves
1hod. 30min
Chia and pepita gluten free loaf
1 Std. 25 Min
Cheese and bacon rolls
2hod.
Easy everyday white bread
5sa 10 dk
Basic bread
1h 35 min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2hod. 25min