Gluten free fruit mince pies

Gluten free fruit mince pies

4.6 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

24 portions

Nguyên liệu

Pastry

blanched almonds
60 g
coconut flour (see Tips)
60 g
arrowroot flour plus extra for dusting
80 g
buckwheat flour (see Tips)
140 g
unsalted butter chilled, plus extra for greasing
160 g
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
water
50 g
egg yolks
2

Filling

Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
1
soft dark brown sugar
40 g
dried cranberries
100 g
raisins
100 g
currants
50 g
mixed peel
30 g
dried blueberries
40 g
lemon zest (no white pith) and juice
½
orange zest (no white pith) and juice
½
ground cinnamon
1 tsp
ground cloves
¼ tsp
ground nutmeg
½ tsp
brandy
60 g
egg lightly beaten, for brushing
1
pure icing sugar for dusting

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 14.2 mg

Chất đạm 2.7 g

Calo 725.7 kJ / 172.8 kcal

Chất béo 7.9 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 4.3 g

Carbohydrate 22.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Good food, gluten free 94 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 phút

Lemonade scones

25 phút

Croissants

16h

Chocolate Basque cheesecake

2h

Edna's lemon curd teacake

40 phút

Torta caprese (flourless almond cake)

2h

Buttermilk scones

35 phút

Sticky date pudding

1h 30 phút

Red and green Christmas shortbread

2h 20 phút

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30 phút

Dubai pistachio macarons

2h

Mini carrot and almond cakes

1h 25 phút

Hiển thị tất cả