Gluten free fruit mince pies

Gluten free fruit mince pies

4.6 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

24 portions

Nguyên liệu

Pastry

blanched almonds
60 g
coconut flour (see Tips)
60 g
arrowroot flour plus extra for dusting
80 g
buckwheat flour (see Tips)
140 g
unsalted butter chilled, plus extra for greasing
160 g
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
water
50 g
egg yolks
2

Filling

Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
1
soft dark brown sugar
40 g
dried cranberries
100 g
raisins
100 g
currants
50 g
mixed peel
30 g
dried blueberries
40 g
lemon zest (no white pith) and juice
½
orange zest (no white pith) and juice
½
ground cinnamon
1 tsp
ground cloves
¼ tsp
ground nutmeg
½ tsp
brandy
60 g
egg lightly beaten, for brushing
1
pure icing sugar for dusting

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 14.2 mg

Chất đạm 2.7 g

Calo 725.7 kJ / 172.8 kcal

Chất béo 7.9 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 4.3 g

Carbohydrate 22.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Good food, gluten free 94 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Basic cheesecake

10h

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 phút

Coconut butter cake

1h

Magic bean chocolate cake

1h 40 phút

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2h 10 phút

Caramel, date and walnut bundt

1h 15 phút

Ombré cake

4h

Cookidoo 10th Anniversary cake

4h

Almond biscotti

1h 10 phút

Black forest Christmas yule log

1h 30 phút

Blueberry crumble slice

1h 15 phút

Brown sugar kumara cake

1h 25 phút

Hiển thị tất cả