Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porties

Nguyên liệu

  • ui , in kwarten gesneden
    200 g
  • teentje knoflook
    1
  • rode paprika , in stukken gesneden
    100 g
  • groene paprika , in stukken gesneden
    100 g
  • courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
    200 g
  • extra vergine olijfolie
    60 g
  • aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden
    500 g
  • eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
    4
  • zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
    1 - 2
  • zout
    ½ tl
  • versgemalen zwarte peper
    2 snuifjes
  • citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
    1
  • tomatenpulp uit blik
    400 g
  • suiker
    1 tl
  • groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portie

Calo 2085 kJ / 499 kcal
Chất đạm 38.8 g
Carbohydrate 30.1 g
Chất béo 24.8 g
Chất xơ 5.45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả