Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Shortcrust pastry
  • glutinous rice
    100 g
  • white chia seeds
    1 tbsp
  • blanched almonds
    40 g
  • arrowroot flour plus extra for dusting
    50 g
  • potato starch
    20 g
  • fine salt
    ½ tsp
  • unsalted butter
    80 g
  • egg yolks
    2
  • chilled water
    1 tbsp
Cream cheese filling
  • pouring (whipping) cream
    60 g
  • eggs
    2
  • caster sugar
    50 g
  • gluten free flour mix (see Tips)
    2 tsp
  • cream cheese
    250 g
  • sour cream
    60 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Fruit topping
  • fresh mixed berries (see Tips)
    250 g
  • kiwifruit peeled and cut into thin slices
    1
  • orange juice room temperature
    150 g
  • caster sugar
    60 g
  • agar agar powder
    1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 269.5 mg
Chất đạm 8.2 g
Calo 1854.6 kJ / 441.5 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 16.4 g
Carbohydrate 37.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Good food, gluten free 94 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poppy seed strudel

4.8(51)

3h 15 phút

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

4.7(47)

2h 25 phút

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.5(43)

1h 5 phút

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(521)

2h 10 phút

Mini monsters

4.7(13)

1h 25 phút

Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8(18)

40 phút

Ham and cheese cruffins

4.7(123)

3h

Fruit and nut muffins

4.1(21)

30 phút

Ombré cake

4.6(14)

4h

Red velvet cake

4.3(12)

2h 20 phút

Pineapple tarts

4.7(7)

1h 30 phút

Tarte tatin

4.3(30)

2h

 Hiển thị tất cả