Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

4.1 28 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 12h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

La glace avocat-basilic (la veille)

400 g de lait
50 g de sucre en poudre
1 branche de basilic frais équeutée
le jus d'un citron vert
2 avocats (300 g env.)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le carpaccio (le jour même)

6 tomates détaillées en tranches fines
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
100 g de roquette
6 c. à café d'huile d'olive

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10.7 g

Calo 1078 kJ / 258 kcal

Chất béo 18.8 g

Chất xơ 3.2 g

Carbohydrate 11.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho de courgette au pesto

35 phút

Salade de tomates au pesto de roquette

20 phút

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Không có đánh giá

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 phút

Terrine aux restes de viande

13h 15 phút

Gaspacho concombre et pomme

10 phút

Tarte couronne tapenade-tomate

45 phút

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 phút

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 phút

Pancakes aux épinards

30 phút

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 phút

Salade de courgette et pomme verte

10 phút

Hiển thị tất cả