Lupin with broad bean salad

Lupin with broad bean salad

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

Salad

Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
lupin flakes (see Tips)
150 g
water
1500 g
frozen broad beans
250 g
asparagus cut into pieces (3 cm)
1 bunch
chilled water
fresh baby spinach leaves
40 g
watercress
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
4
lemon zested and juiced
½
avocado flesh only, cut into slices
1
salt to season
ground black pepper to season

Dressing

extra virgin olive oil
30 g
grapeseed oil
50 g
caster sugar
1 tsp
mustard powder (gluten free)
¼ tsp
white wine vinegar
50 g
salt to taste
ground black pepper to taste
feta cheese broken into pieces
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 568.4 mg

Chất đạm 22.6 g

Calo 2175 kJ / 517.8 kcal

Chất béo 33.9 g

Chất xơ 25.1 g

Chất béo bão hòa 7.3 g

Carbohydrate 7.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Good food, gluten free 94 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 phút

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 phút

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 phút

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30 phút

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 phút

Brown rice salad

40 phút

Parmesan gelato

4h 30 phút

Peanut soba noodle wonton cups

40 phút

Mini vegetable egg bites

45 phút

Oysters Kilpatrick

15 phút

Hiển thị tất cả