Thiết bị & Phụ kiện
Farro al tartufo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di carota pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a fette
-
150 g di patata pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
-
900 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
240 g di farro (possibilmente di Leonessa, cottura 40 minuti)
-
1 tartufo fresco in scaglie (circa 30 g, possibilmente di Leonessa)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23 g
Calo
2246 kJ /
537 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
La cucina nel lazio
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuridda alla ligure
55 phút
Zuppa primaverile
40 phút
Vellutata di fagioli e cozze
1h 5 phút
Vellutata fredda d'estate
1h
Crema di carote all'arancia
30 phút
Crema di lattuga e menta
35 phút
Crema di piselli
45 phút
Crema di zucca con ravioli
35 phút
Ditalini polpo e cozze
1h 10 phút
Crema di patate dolci, cocco e cardamomo
Không có đánh giá
Vichyssoise con pasta
35 phút
Ramen coreano con tofu
50 phút