Thiết bị & Phụ kiện
Farro al tartufo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di carota pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a fette
-
150 g di patata pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
-
900 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
240 g di farro (possibilmente di Leonessa, cottura 40 minuti)
-
1 tartufo fresco in scaglie (circa 30 g, possibilmente di Leonessa)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23 g
Calo
2246 kJ /
537 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
La cucina nel lazio
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVellutata di gambi di verdure
45 phút
Pancotto
30 phút
Vellutata di zucca e mela cotogna
1h
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1h
Buridda alla ligure
55 phút
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Crema di asparagi verdi
50 phút
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 phút
Ceci in umido
1h 30 phút
Zuppa Thenthuk
1h
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 phút
Zuppa di lenticchie in vasocottura
1h 10 phút