Farro al tartufo

Farro al tartufo

4.9 17 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
50 g di carota pelata ed a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a fette
150 g di patata pelata ed a pezzi (2-3 cm)
100 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
900 g di acqua
1 pizzico di sale
240 g di farro (possibilmente di Leonessa, cottura 40 minuti)
1 tartufo fresco in scaglie (circa 30 g, possibilmente di Leonessa)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23 g

Calo 2246 kJ / 537 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

La cucina nel lazio 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema di panzanella

40 phút

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10 phút

Zuppa di cavolo cappuccio

50 phút

Vellutata fredda d'estate

1h

Ditalini polpo e cozze

1h 10 phút

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 phút

Minestra della nonna

50 phút

Crema di lattuga e menta

35 phút

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 phút

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10 phút

Zuppa di patate e mais

55 phút

Crema di zucca con ravioli

35 phút

Hiển thị tất cả