Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
4.5 118 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'échalotes
  • 50 g de carotte coupée en tronçons
  • 100 g de poireau coupé en tronçons
  • 20 g de beurre doux
  • 500 g de vin rouge type beaujolais de préférence
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 clou de girofle
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 saucisson de Lyon à cuire
    2 saucisses de Morteau, de Lyon à cuire
  • 800 g de pommes de terre coupées en tranches
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.8 g
Calo 2427 kJ / 580 kcal
Chất béo 30.3 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 40.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Balade lyonnaise 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5(163)

1h 15 phút

Echine aux échalotes et au thym

4.2(131)

1h 40 phút

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

4.6(212)

1h

Burritos

4.3(331)

50 phút

Confit de canard aux petits légumes

4.2(13)

35 phút

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(49)

9h 15 phút

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(152)

55 phút

Steak haché au gruyère

4.3(94)

30 phút

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6(202)

50 phút

Bowl de Poulet Shawarma

4.8(4)

1h

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2(22)

1h 10 phút

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

4.4(89)

2h

 Hiển thị tất cả