Broad Bean and Chickpea Falafels
TM6 TM5

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.4 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 280 g fresh broad beans
    hoặc frozen broad beans (see tip)
  • 500 g water
  • 1 Tbsp coriander seeds
  • 1 Tbsp cumin seeds
  • 1 garlic clove
  • 80 g onions, quartered
  • 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 5 g fresh mint leaves
  • 240 g tinned chickpeas, drained and rinsed (1 x 400 g tin)
  • 1 Tbsp sesame seeds
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp fine sea salt, or to taste
  • ½ tsp ground black pepper, or to taste
  • ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
  • plain flour, for dusting
    hoặc gram flour, for dusting
  • olive oil, for frying
  • 1 lime, cut in wedges, for serving

Dinh dưỡng
trên 1 piece
Calo
1190 kJ / 285 kcal
Chất đạm
12.8 g
Carbohydrate
27.7 g
Chất béo
13.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả