Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10.01 g

Calo 1272 kJ / 304 kcal

Chất béo 19.37 g

Chất xơ 3.84 g

Carbohydrate 22.46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Meat-free 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Star Burgers

20h 5 phút

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 phút

Dill Stuffed Peppers

5 phút

Koshery

Không có đánh giá

Mulukhiyah

Không có đánh giá

Vegetable Ramen

45 phút

Veggie Wellington

2h

Palak Paneer

45 phút

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 phút

Vegan Burgers

45 phút

Vegetarian Medallions

1h 10 phút

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 phút

Hiển thị tất cả