Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4 87 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

ripe tomatoes quartered
600 g
garlic cloves
3
onions quartered
180 g
extra virgin olive oil
20 g
red split lentils rinsed and drained
250 g
water
350 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
3 pinches
aubergines sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
300 g
courgettes sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
300 g
vegan cheese, grated (see tip)
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9.79 g

Calo 716 kJ / 171 kcal

Chất béo 8.54 g

Chất xơ 5.5 g

Carbohydrate 13.85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegan 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sweet Potato Curry

30 phút

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 phút

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 phút

Goat's Cheese Pie

1h 10 phút

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 phút

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 phút

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45 phút

Star Burgers

20h 5 phút

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 phút

Dill Stuffed Peppers

5 phút

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 phút

Hiển thị tất cả