Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4 86 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

ripe tomatoes quartered
600 g
garlic cloves
3
onions quartered
180 g
extra virgin olive oil
20 g
red split lentils rinsed and drained
250 g
water
350 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
3 pinches
aubergines sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
300 g
courgettes sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
300 g
vegan cheese, grated (see tip)
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9.79 g

Calo 716 kJ / 171 kcal

Chất béo 8.54 g

Chất xơ 5.5 g

Carbohydrate 13.85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegan 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Star Burgers

20h 5 phút

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 phút

Dill Stuffed Peppers

5 phút

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 phút

Tomato Soup with Burrata

35 phút

Palak Paneer

45 phút

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 phút

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 phút

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 phút

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1h

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45 phút

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 phút

Hiển thị tất cả