![Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B2AE4AE-54D4-4BA4-94DF-3EBC8400347F/Derivates/CE39E4BC-8ED4-49CE-893D-12FA4773E175.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g ripe tomatoes, quartered
- 3 garlic cloves
- 180 g onions, quartered
- 20 g extra virgin olive oil
- 250 g red split lentils, rinsed and drained
- 350 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 300 g aubergines, sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
- 300 g courgettes, sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
- 100 g vegan cheese, grated (see tip)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 716 kJ / 171 kcal
- Chất đạm
- 9.79 g
- Carbohydrate
- 13.85 g
- Chất béo
- 8.54 g
- Chất xơ
- 5.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCauliflower Cheese
50 min
Potato Cakes
45 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 godz. 5 min
Chana Masala
45 min
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1h 45min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min
Warm Mediterranean Couscous Salad
30 min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Paneer Makhani
1h