Kürbis-Moussaka

Kürbis-Moussaka

4.2 445 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Moussaka

Auberginen in Scheiben (5 mm)
250 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
400 g
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Salz und etwas mehr zum Salzen der Auberginen
1 ½ TL
Pfeffer
1 ½ TL
Feta in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
2
Olivenöl
20 g
Rinderhackfleisch
400 g
Wasser
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen
½ TL
Zimt
2 Prisen
Piment
2 Prisen

Guss und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Sahne
200 g
Eier
2
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Msp.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 43 g

Calo 3153 kJ / 753 kcal

Chất béo 58 g

Chất xơ 5.8 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Low Carb 63 Công thức
Áo

Low Carb 63 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 phút

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45 phút

Hackbraten Königsberger Art

1h 15 phút

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 phút

Boeuf Bourguignon

2h 45 phút

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1h 10 phút

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1h

Hiển thị tất cả