Thiết bị & Phụ kiện
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
Chipotle mayonnaise
-
light olive oil200 g
-
egg yolks room temperature2
-
lime juice only½
-
flaked salt1 tsp
-
chipotle chillies in adobo sauce cut into small pieces50 g
-
sour cream20 g
Coriander salsa
-
brown onion80 g
-
water80 g
-
chilli powder (optional)½ tsp
-
lime zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith and juiced½
-
raw sugar (optional)1 pinch
-
sea salt flakes1 pinch
-
fresh coriander leaves only20 sprigs
Corn
-
water700 g
-
corn cobs silks and husks removed and cobs cut into halves3
-
pecorino cheese grated, to serve100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
578.4 mg
Chất đạm
9.6 g
Calo
2000.8 kJ /
476.3 kcal
Chất béo
42.7 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
9.8 g
Carbohydrate
12.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Entertaining with Dani Valent
95 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPeshwari naan
1h 20 phút
Keftethes (Greek meatballs)
40 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Soft Chinese bread rolls
1h 20 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Stuffed zucchini
1h 5 phút
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 phút
Jeera rice (Cumin rice)
20 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút
Polenta
25 phút
Chicken 65 and green chutney
1h 5 phút