Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney

3.7 7 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 50 phút
15 portions

Nguyên liệu

Pappadums
  • water
    180 g
  • whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
    400 g
  • fine salt
    1 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
    1 tbsp
Mint and coriander chutney
  • fresh mint leaves only
    12 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • fresh long green chilli cut into halves and deseeded
    1
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • natural yoghurt
    150 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 310.2 mg
Chất đạm 7.2 g
Calo 479.1 kJ / 114.1 kcal
Chất béo 2.2 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 0.5 g
Carbohydrate 14.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả