Lubina a la cantonesa - China
TM6 TM5

Lubina a la cantonesa - China

4.5 (11 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 4 lubinas de ración con la cabeza, sin escamas ni vísceras
  • 15 g de jengibre fresco en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 30 g de salsa de soja
  • 20 g de salsa de pescado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de maicena

Cocción

  • 200 g de agua
  • 4 - 8 hojas de col china
  • 4 setas shiitake frescas
    hoặc 4 setas shiitake secas remojadas 15 min en agua caliente
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm)
  • 1 cebolleta pequeña
  • 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de jamón cocido en tiras finas
  • 50 g de brotes de bambú en conserva

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
611 kJ / 146 kcal
Chất đạm
27 g
Carbohydrate
3.8 g
Chất béo
2.6 g
Chất xơ
0.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả