Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.5 53 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
18 unidades

Nguyên liệu

Relleno
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 100 g de nata (35% de grasa)
Masa
  • 250 g de leche
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 600 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Para freír
  • 500 g de aceite de girasol
Rebozado
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 5.33 g
Calo 1254 kJ / 300 kcal
Chất béo 14.54 g
Chất xơ 1.96 g
Carbohydrate 36.99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả