Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions

Nguyên liệu

Batter
  • buckwheat groats
    140 g
  • salt
    2 tsp
  • full cream milk
    140 g
  • beer (lager - see Tips)
    140 g
  • eggs
    2
Filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    120 g
  • olive oil plus extra for frying
    20 g
  • pancetta cut into pieces (2 cm)
    115 g
  • eschalot
    1
  • asparagus trimmed and cut into thin slices
    220 g
  • eggs
    6
  • ground black pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1277.9 mg
Chất đạm 25.9 g
Calo 1582.9 kJ / 376.9 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 18.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả