Minestra di grano saraceno e cicoria

Minestra di grano saraceno e cicoria

4.7 42 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di cicoria a tocchetti
  • 230 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 180 g di carote pelate a rondelle (0.5 cm)
  • 550 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • 80 g di grano saraceno
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5 g
Calo 916 kJ / 219 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 3.5 g
Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả