Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
TM6 TM5 TM31

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

4.6 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 400 g d'eau
  • 100 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
  • 18 œufs de caille
  • 10 tranches de pain de mie blanc sans croûte
  • ½ gousse d'ail
  • 5 - 6 brins de persil frais
  • 15 g de câpres en saumure
  • 100 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ citron jaune non traité, zeste et jus
  • 1 c. à café de cognac
  • 200 g de chair de crabe frais (env. 10 pinces)

Dinh dưỡng
trên 1 morceau
Calo
679 kJ / 162 kcal
Chất đạm
5.6 g
Carbohydrate
3.2 g
Chất béo
14.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả