Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

4.9 10 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

6 raciones

Nguyên liệu

3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
400 g de zapallito italiano sin pelar
200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
1 diente de ajo
150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
40 g de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para el pollo)
100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
100 g de nabo cortado en trozos
300 g de agua
1 pastilla de caldo (opcional)
300 g papas cortadas en trozos
600 g de trutros cortos de pollo deshuesados y sin piel cortados en tiras
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de mantequilla
100 g de crema
1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 yema de huevo
1 cucharadita de perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 18.11 g

Calo 1180 kJ / 282 kcal

Chất béo 16.72 g

Carbohydrate 14.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Varoma 2 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 phút

Ensalada César

20 phút

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

30 phút

Wraps de pollo con piña

20 phút

Omelette Caprese

30 phút

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15 phút

Pollo con mousseline y cous cous

1h 20 phút

Hamburguesa de porotos azuki

1h 30 phút

Pie relleno de pavo y verduras

1h 45 phút

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 phút

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Tarta de kale

1h 30 phút

Hiển thị tất cả