Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

4.8 11 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

6 raciones

Nguyên liệu

3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
400 g de zapallito italiano sin pelar
200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
1 diente de ajo
150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
40 g de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para el pollo)
100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
100 g de nabo cortado en trozos
300 g de agua
1 pastilla de caldo (opcional)
300 g papas cortadas en trozos
600 g de trutros cortos de pollo deshuesados y sin piel cortados en tiras
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de mantequilla
100 g de crema
1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 yema de huevo
1 cucharadita de perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 18.11 g

Calo 1180 kJ / 282 kcal

Chất béo 16.72 g

Carbohydrate 14.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Varoma 2 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 Std. 40 Min

Quiche de puerros

1 Std. 10 Min

Boloñesa de avellanas

35 Min

Nopales al guajillo TM6

35 Min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 Std. 30 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1 Std.

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 Std.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Pasteles de pollo mediterráneo

45 Min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 Std.

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả