Thiết bị & Phụ kiện
Escalopines al marsala con champiñones
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
2 - 3 cucharadas de harina
-
600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de mantequilla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
200 g champiñones frescos laminados
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de vino dulce150 g de Marsala seco
-
100 g de agua, con ¼ pastilla de caldo de carne100 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
39.3 g
Calo
1335 kJ /
319 kcal
Chất béo
13.6 g
Chất xơ
2.1 g
Carbohydrate
10.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina italiana
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGoulash picante con cerveza negra
3 Std. 10 Min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.
Perdices confitadas
26 Std. 30 Min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Hamburguesa de pollo de corral
1 Std.
Empanada de estofado con cerveza
1 Std. 40 Min
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Pollo a la pizzaiola
50 Min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 Std. 15 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.
Cuna de cordero rellena
1 Std. 40 Min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 Min