Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 - 3 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g champiñones frescos laminados
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
150
g de Marsala seco
hoặc 150 g de vino dulce -
100
g de caldo de carne
hoặc 100 g de agua con ¼ pastilla de caldo de carne - 1 cucharada de maicena
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1335 kJ / 319 kcal
- Chất đạm
- 39.3 g
- Carbohydrate
- 10.4 g
- Chất béo
- 13.6 g
- Chất xơ
- 2.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Sukalki
2h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Cocido madrileño
2h 15min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Pollo tikka masala
30min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Conejo a la huertana
45min