Ravioli tartufo
TM5 TM6

Ravioli tartufo

5.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

Pasta fresca

  • 400 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 20 g de aceite de oliva

Relleno y raviolis

  • 30 g de trufa negra fresca
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • 250 g de requesón
  • 20 g de mantequilla
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de pasta rellena y salsa

  • 20 g de mantequilla
  • 15 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina
  • 50 g de agua
  • 200 g de nata
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 20 g de trufa negra fresca

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2681 kJ / 640 kcal
Chất đạm
20.4 g
Carbohydrate
61.6 g
Chất béo
34.9 g
Chất béo bão hòa
17.8 g
Chất xơ
7.7 g
Natri
213.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả