Thiết bị & Phụ kiện
Caviar d'aubergine (Moutabel)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le tahini
-
300 g de graines de sésame blanc
-
50 g d'huile de sésame
Le caviar d'aubergine
-
500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil frais équeuté
-
2 c. à soupe de yaourt nature
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de tomate détaillée en dés
-
80 g de poivron vert détaillé en dés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.3 g
Calo
879 kJ /
214 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
7.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Escapade au Liban
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 phút
Sauce armoricaine
1h
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 phút
Sauce sésame
10 phút
Marinade yaourt-épices
10 phút
Sauce tomate épicée
25 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Dip d'asperges blanches
15 phút
Chutney de poivrons au safran
55 phút
Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe
Không có đánh giá
Mayonnaise au poivre
5 phút
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 phút