Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

3.2 19 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 portions

Nguyên liệu

Les boulettes d'agneau
  • de persil plat frais
    1 bouquet
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de piment rouge doux en poudre
    1 c. à café
  • citron confit
    ½
  • de viande d'agneau dénervée, en morceaux
    500 g
  • le jus d'un citron jaune
Le tajine de légumes
  • de coriandre fraîche
    10 brins
  • d'oignons coupés en deux
    200 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de ras el-hanout
    ½ c. à café
  • de carottes coupées en tronçons (2 cm)
    400 g
  • d'eau
    300 g
  • le jus d'une orange non traitée
  • de pois chiches en conserve
    200 g
  • d'olives noires dénoyautées
    200 g
  • le zeste d'une orange non traitée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 591 kcal / 2462 kJ
Chất đạm 33 g
Chất béo 14.3 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả