Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
TM31 TM5

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4.4 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g cold water
  • 3 titanium strength gelatine leaves
  • 500 g pouring (whipping) cream
  • 100 g honey
  • 6 egg yolks
  • 50 g tahini
  • 200 g fresh blackberries, to serve (see Tips)
  • edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2823 kJ / 672 kcal
Chất đạm
10.157 g
Carbohydrate
28.043 g
Chất béo
58.798 g
Chất xơ
2.594 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả