Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4.4 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
3
pouring (whipping) cream
500 g
honey
100 g
egg yolks
6
tahini
50 g
fresh blackberries to serve (see Tips)
200 g
edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10.157 g

Calo 2823 kJ / 672 kcal

Chất béo 58.798 g

Chất xơ 2.594 g

Carbohydrate 28.043 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chef favourites 57 Công thức
Úc và New Zealand

Our 15th anniversary 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 Min

Frozen breakfast yoghurt pops

8 Std. 20 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Coffee semifreddo

6 Std. 30 Min

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Chocolate pudding

6 Std. 30 Min

Apple fritters

1 Std.

Fruity pear mince tarts

2 Std. 30 Min

Couscous with nuts, coconut and icing sugar

Keine Bewertungen

Hiển thị tất cả