Thiết bị & Phụ kiện
Croissant
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 7h 30 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.9 g
Calo
1548 kJ /
370 kcal
Chất béo
21.7 g
Chất xơ
1.6 g
Carbohydrate
40.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrostata classica alla frutta mista
1h 20 phút
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55 phút
Torta della nonna
1h 30 phút
Torta della nonna (TM6)
1h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
1h
Torta tres leches (torta ai tre latti)
2h
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1h 30 phút
Sbriciolata ai mirtilli
1h
Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
1h
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30 phút
Sbriciolata con crema di pistacchi
1h 30 phút