Croissant

Croissant

3.9 185 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 7h 30 phút
12 porzioni

Nguyên liệu

  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 10 g di sale
  • 80 g di zucchero
  • 500 g di farina manitoba + q.b.
  • 300 g di acqua fredda
  • 300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
  • 1 uovo sbattuto

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.9 g
Calo 1548 kJ / 370 kcal
Chất béo 21.7 g
Chất xơ 1.6 g
Carbohydrate 40.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả