Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
- 300 g di melanzana, con la buccia ed a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1360 kJ / 325 kcal
- Chất đạm
- 6.1 g
- Carbohydrate
- 14.8 g
- Chất béo
- 27.2 g
- Chất xơ
- 4.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bicchierini di polpo e pomodorini
1 godz.
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 min
Gazpacho
15min
Bruschetta (senza glutine)
3ч.
Cozze al vino bianco
40 мин.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Bruschette con pomodorini
3ч.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Panzanella con mandorle e acciughe
2h 30min
Antipasto piemontese
25min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min