Coques aux herbes, chantilly Passion

Coques aux herbes, chantilly Passion

4.3 6 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

100 g de vin blanc sec
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
2 fruits de la Passion
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
200 g de mangue coupée en dés
le jus d'un citron vert
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins d'aneth frais ciselés
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43 g

Calo 1487 kJ / 356 kcal

Chất béo 14 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousses de betterave en deux façons

15 phút

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1h 35 phút

Cake pesto-mozzarella

45 phút

Bruschetta aux champignons et légumes d'automne

24h

Verrine aux trois poivrons

55 phút

Gougères

40 phút

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 phút

Wraps au jambon et au fromage

1h 30 phút

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 phút

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 phút

Salade thaïe

15 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 phút

Hiển thị tất cả