Langouste au combava

Langouste au combava

3.1 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

60 g d'échalotes
80 g de carotte coupée en tronçons
1 citron jaune non traité coupé en quatre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau
2 feuilles de kaffir
2 queues de langouste surgelées
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
les zestes d'½ combava
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'huile de pépins de raisin

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22 g

Calo 2441 kJ / 584 kcal

Chất béo 3 g

Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 phút

Gougères

45 phút

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 phút

Terrine bressane

24h

Gaspacho concombre et pomme

10 phút

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 phút

Terrine de poisson

1h

Croûte au comté

15 phút

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 phút

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15 phút

Gougères

40 phút

Salade piémontaise

50 phút

Hiển thị tất cả