Merluzzo tataki al pesto
TM31 TM5 TM6

Merluzzo tataki al pesto

4.3 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

Pesto

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 50 g di pinoli
  • 100 g di foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di olio extravergine di oliva

Merluzzo

  • 700 g di acqua
  • 4 filetti di merluzzo (200 g circa ciascuno)
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 150 - 200 g di insalata valeriana, lavata e asciugata
  • 3 carote, pelate e a julienne
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 limone, il succo spremuto fresco

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2950 kJ / 705 kcal
Chất đạm
47 g
Carbohydrate
6 g
Chất béo
55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả