Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Miniburgers terre et mer
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
12 parts
Nguyên liệu
Le pain burger
-
50 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
-
15 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
40 g de beurre doux en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de graines de sésame
La sauce au cidre
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
70 g de cidre doux
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 pincée de poivre moulu
La garniture
-
20 g de beurre doux
-
300 g de pommes émincées en lamelles
-
4 tranches de lard
-
12 noix de saint-jacques
-
1 pincée de fleur de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
15.7 g
Calo
2423 kJ /
579 kcal
Chất béo
39.2 g
Carbohydrate
41.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les burgers
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Terrine de poisson
1h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Roulés de galette au saumon
45 phút
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30 phút
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45 phút
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35 phút
Fatteh d’aubergines au yaourt
50 phút
Terrine de pintade aux pistaches
24h
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35 phút