Farrotto alla zucca e salsiccia

Farrotto alla zucca e salsiccia

4.2 227 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
250 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
300 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
550 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18 g

Calories 2150 kJ / 514 kcal

Fat 27 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotti 57 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne classiche

2 h

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Ravioli ai funghi porcini

3 h

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 min

Pasta alla mugnaia

2 h

Risotto carote e bacon

40 min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 min

Maccheroni cheese

55 min

Show all