Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

4.4 56 ratings

Подготовка 1 h

Всего 10 h

6 porzioni

Ingredients

Ripieno

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di spinaci in foglia surgelati
30 g di scalogno a pezzi
40 g di burro
400 g di ricotta fresca ben scolata
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pasta all'uovo

150 g di acqua
2 uova
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00
200 g di farina tipo 0

Terminare la preparazione

50 g di burro
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0.7 mg

Protein 23.4 g

Calories 2599.5 kJ / 621.3 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 66.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto mimosa

55 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 h 50 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Gnocchi di patate e piselli

1 h

Bigoli con ragù di anatra

2 h

Pasta al forno veloce

45 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 h 30 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Conchiglioni agli spinaci

1 h 15 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 h

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Show all