Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.5 44 rating

Подготовка 25 min

Всего 1 h

4 porzioni

Ingredients

Pasta

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Salsa ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
150 - 200 g di funghi porcini freschi a fette

50 g di funghi porcini secchi, a fette
1 ½ cucchiaino di sale
1200 g di acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1535.8 mg

Protein 14.5 g

Calories 2043.4 kJ / 488.4 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 59.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

I nostri valori 30 Recipes
Italy

Pasta 65 Recipes
Italy

Stagionale 27 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 h 15 min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1 h

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 min

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 h 30 min

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1 h 30 min

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1 h 30 min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2 h 30 min

Show all