Fusilli e melanzane

Fusilli e melanzane

3.9 112 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
40 g di cipolle rosse a rondelle sottili
300 g di melanzane sbucciate a dadini (1-2 cm)
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di pasta secca tipo fusilli o altro tipo di pasta secca o fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.5 g

Calories 1937 kJ / 463 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 70.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

I sapori dell'orto 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto mimosa

55 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 h 50 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Gnocchi di patate e piselli

1 h

Bigoli con ragù di anatra

2 h

Pasta al forno veloce

45 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 h 30 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Conchiglioni agli spinaci

1 h 15 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 h

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Show all