Hosomaki

Hosomaki

4.0 10 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

4 porzioni

Ingredients

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (optional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 1820 kJ / 435 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 87.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giappone 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Polpette di fave e pecorino

40 Min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5 Std.

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1 Std. 55 Min

Coda di rospo croccante su purea nera

1 Std. 50 Min

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 Min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 Min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1 Std. 30 Min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 Std. 15 Min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Show all