Hosomaki

Hosomaki

4.1 11 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

4 porzioni

Ingredients

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (optional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 1820 kJ / 435 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 87.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giappone 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Insalata fredda di polpo e patate

50 min

Frittatine di mare

35 min

Sgombri all'agro

1 h 45 min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 min

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

No ratings

Filetti di orata con crema di peperoni

1 h 40 min

Baccalà all'olio con scarola e olive

1 h 10 min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 min

Salmone teriyaki e riso

1 h 30 min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1 h 30 min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 h 15 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 min

Show all