Ayam Masak Kicap

4.6 28 ratings

Подготовка 5 min

Всего 40 min

3 portions

Ingredients

chicken cut in pieces
600 g
turmeric powder
1 ½ tsp
salt
1 ¾ tsp
cooking oil plus extra for frying
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
25 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
cardamoms
2
coriander seeds
½ tsp
sweet soy sauce
20 g
chilli sauce
10 g
oyster sauce
15 g
dark soy sauce
20 g
water
150 g
coriander leaves
1 sprig

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2444 mg

Protein 31 g

Calories 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3 Std. 10 Min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 Min

Gluten free chicken and leek pies

3 Std. 20 Min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 Min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 Std. 10 Min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1 Std.

Lamb and fennel ragu

4 Std. 35 Min

Chicken picadillo cups

40 Min

Oxtail Shepherd's Pie

6 Std. 30 Min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 Std. 45 Min

Show all