Lamb Varuval

4.7 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

6 portions

Ingredients

boneless lamb leg cut in 2 cm cubes
1000 g
turmeric powder
2 ¾ tsp
ginger paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 ½ tsp
shallots cut in quarters
100 g
garlic cloves
8
fresh ginger
40 g
dried chilli paste (cili boh)
2 tsp
coconut oil
150 g
curry leaves
3
black mustard seeds
½ tsp
cardamom pods
8
cloves
3
star anise
3
cinnamon sticks
2
chilli powder
1 tsp
meat curry powder
1 tbsp
garam masala
1 tbsp
fresh green chillies deseeded
2
tomatoes cut in quarters
2
dried chillies deseeded
5
coriander leaves chopped
2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1073.8 mg

Protein 33.6 g

Calories 2683 kJ / 641.3 kcal

Fat 50.2 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 32.2 g

Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ayam Masak Kicap

40 min.

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50 min.

Meatballs in red pepper sauce

30 min.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min.

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45 min.

Bunny chow

45 min.

Woodys "no butter" butter chicken

40 min.

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Creole jambalaya

1h

Filo chicken pie

45 min.

Adobong Puti (White Adobo)

1h

Show all