Kam Heong Chicken

4.6 13 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

chicken cut into 4 cm pieces
500 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
oyster sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
cooking oil plus extra 1 tbsp
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
dried shrimp soaked to soften
10 g
curry leaves
10 g
fresh lemongrass white part only
1
bird's eye chilli (chilli padi)
5
curry powder
1 ½ tbsp
dark soy sauce
½ tsp
sugar
2 tsp
water
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 629.6 mg

Protein 28 g

Calories 2060.6 kJ / 492.5 kcal

Fat 35.9 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 17.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 h

Korean Fried Chicken

3 h 10 min

Chicken Afritada

30 min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 h 35 min

Curry chicken

1 h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 h 10 min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 h

Boeuf Bourguignon

11 h 25 min

Aussie meat pies

2 h

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 min

Family chicken galette

1 h 55 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 h 20 min

Show all