Kam Heong Chicken

4.6 14 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

chicken cut into 4 cm pieces
500 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
oyster sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
cooking oil plus extra 1 tbsp
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
dried shrimp soaked to soften
10 g
curry leaves
10 g
fresh lemongrass white part only
1
bird's eye chilli (chilli padi)
5
curry powder
1 ½ tbsp
dark soy sauce
½ tsp
sugar
2 tsp
water
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 629.6 mg

Protein 28 g

Calories 2060.6 kJ / 492.5 kcal

Fat 35.9 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 17.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Oil-free honey chicken wings

50 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 godz.

Beef cheek Bourguignon

5 godz. 25 min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 godz. 25 min

Roast Chicken with Vegetables

1 godz. 10 min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Curry Chicken

1 godz.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Korean barbecue chicken with rice

45 min

Show all