Soy Braised Whole Chicken

4.3 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 50 min

6 portions

Ingredients

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optional)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 2205.2 mg

Protein 51.1 g

Calories 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Fat 35.1 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 11.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ayam Masak Kicap

40 min.

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50 min.

Meatballs in red pepper sauce

30 min.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min.

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45 min.

Bunny chow

45 min.

Woodys "no butter" butter chicken

40 min.

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Creole jambalaya

1h

Filo chicken pie

45 min.

Adobong Puti (White Adobo)

1h

Show all