Soy Braised Whole Chicken

4.0 5 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 50 min

6 portions

Ingredients

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optional)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 2205.2 mg

Protein 51.1 g

Calories 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Fat 35.1 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 11.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Kung Pao chicken

1 h 30 min

Pork fillet with mustard

35 min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4 h

Ricotta gnocchi

2 h

Sticky Apple Pork Ribs

2 h 30 min

Chicken Chia Burgers

1 h 10 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Raised Game Pie

24 h

Devilled Chicken with Coleslaw

1 h 45 min

Scotch Broth

1 h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

No ratings

Show all