Hot Dog Buns

5.0 5 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h

10 pieces

Ingredients

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk
100 g
fresh milk icy cold (see tip)
130 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
chicken sausages
10
egg beaten
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 704 mg

Protein 18.7 g

Calories 1227.4 kJ / 293.4 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 29.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hot cross bun loaf

2 h 40 min

Buttermilk Bread

2 h

Sweet Breakfast Bread

1 h 30 min

Tangzhong Milk Bread

2 h 35 min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2 h 20 min

Gluten Free Cheese Choux

1 h

Protein-packed paleo loaf

1 h 10 min

Curry Bread Rolls

2 h 10 min

Salt Bread

2 h

Brioche Burger Buns

4 h

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 min

Cauliflower flammkuchen

1 h

Show all