Tagliatelle with pumpkin

2.9 15 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 319.4 mg

Protein 18.4 g

Calories 2122 kJ / 507.2 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 69.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Manifesto 202 Recipes
Australia and New Zealand

Veggie and Vegan 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 h

Baked salmon sushi cups

30 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Temaki sushi

1 h 40 min

Pastitsio

1 h 30 min

Vegetable lasagne

1 h 35 min

Ricotta gnocchi

2 h

Creamy miso mushroom udon

45 min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Chicken with almonds

45 min

Show all