Cacio e Pepe pici

No ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

6 portions

Ingredients

plain flour plus extra to dust
495 g
sea salt
3 tsp
water
2070 g
extra virgin olive oil
45 g
pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
125 g
black peppercorns
1 tbsp
semolina to dust
ground black pepper to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1255.1 mg

Protein 15.3 g

Calories 1883.3 kJ / 450.1 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 64.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Use-it-Up 13 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Quick fix noodles

15 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Chicken with almonds

45 min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 min

Pad Thai

1 h

Chicken Caprese pasta salad

25 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Chicken and mushroom rice

45 min

Creamy pistachio pasta

40 min

Tagliatelle with pumpkin

45 min

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 min

Show all