Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini

3.0 4 ratings

Подготовка 1 h 10 min

Всего 3 h 50 min

12 adet

Ingredients

Dolgu

orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
⅓ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak orta boy
1
havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
20 g
sek kırmızı şarap
50 g
domates püresi
200 g
domates salçası
15 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
100 g
fesleğen, kurutulmuş
½ tk
kurutulmuş defne yaprağı
1

Risotto

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı
30 g
Arborio pirinci (risotto pirinci)
400 g
sek beyaz şarap
60 g
su
800 g
tuz
2 tk
toz zerdeçal
¼ tk

Arançini

su
250 g
un
150 g
galeta unu
200 g
mini mozzorella topları
12 adet
ayçiçek yağı kızartmak için

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adet

Protein 15 g

Calories 1778 kJ / 425 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

İtalyan İşi 5 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Elmalı Pirinç Muhallebisi

1óra 45p

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30p

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35p

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30p

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1óra 30p

Ispanak Başı

40p

Çilek ve fındık sütlü shake

10p

Detoks İçeceği (şekersiz)

10p

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1óra

Yumurta Salatalı Sandviç

25p

Enerji veren shake

10p

Sağlıklı Shake

10p

Show all