Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

4.7 12 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

light soy sauce gluten free
2 oz
honey
3 oz
fresh ginger peeled
1 inch
lime juice
½ oz
fresh salmon fillet
18 oz
brown rice "low GI" (see Tip)
2 ½ oz
water
35 oz
frozen edamame
7 oz
English cucumbers (approx. 28 oz), trimmed and cut into ribbons
2
lemon juice
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
spring onion thinly sliced
1
sesame seeds toasted
2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 640 mg

Protein 37.8 g

Calories 2130 kJ / 510 kcal

Fat 22.5 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 39.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Recipes for Diabetics 26 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 h

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 min

Fish Ceviche

3 h 25 min

Fish Tacos

45 min

Shrimp and Grits

1 h 50 min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 min

Mixed Paella

40 min

Shrimp in Garlic Sauce

25 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Show all