Перейти к основному содержанию Search

Pork Tenderloin with Mustard Sauce
4.0 42 ratings
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • pork tenderloin sliced (½ in.)
    16 oz
  • button mushrooms sliced
    3 ½ oz
  • dry vermouth
    2 ½ oz
    2 ½ oz Madeira wine
  • whole milk
    3 ½ oz
  • yellow onions halved
    2 oz
  • garlic clove (optional)
    1
  • whole grain mustard
    2 tsp
  • hot mustard
    1 tsp
  • chicken stock cube
    1
    1 heaping tsp homemade chicken stock paste
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 tbsp
    2 tbsp cream
  • corn starch
    1 heaping tbsp
  • fresh parsley to garnish
    2 - 3 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 946 kJ / 226 kcal
Fat 7 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The basic cookbook 177 Recipes
Canada
The Basic Cookbook 176 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Mini Chicken Tortas Al Pastor

No ratings

Mini Tortas al Pastor

No ratings

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

No ratings

Buffalo Chicken Wings

No ratings

Meat Pie

No ratings

Individual Meat Pies (Tourtière)

No ratings

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

4.5(11)

45 min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

3.4(5)

15 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.0(2)

35 min

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

4.8(4)

1 h 30 min

Savory Butternut Squash Pies

No ratings

Honey Mustard Orange Glazed Ham

No ratings

 Show all