Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0 43 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (optional)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The basic cookbook 177 Recipes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Enchiladas

40 min

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 h

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 h 10 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Baked Chicken Nuggets

1 h 15 min

Sweet and Sour Pork Ribs

30 min

Meatloaf

1 h 20 min

Chicken and Avocado Arepas

1 h

Fragrant Chicken Curry

1 h

Beef Barbacoa

2 h

Show all