Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0 41 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (optional)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The basic cookbook 177 Recipes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Creamy Butter Chicken

1 godz.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 godz. 45 min

Pozole Rojo

2 godz. 5 min

Beef Barbacoa

2 godz.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 godz. 35 min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1 godz. 35 min

Cottage Pie

2 godz. 15 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Boeuf Bourguignon

11 godz. 25 min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Hamburgers

30 min

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Show all